O que um norueguês é capaz de fazer por uma garrafa de vinho”, traduz Amy, incapaz de dominar a gargalhada que lhe consome o oxigénio na expiração prolongada que lhe vai arroxeando a expressão. A seu lado, Egil Lindholm, que acabou de descompor o animado grupo de turistas noruegueses com a sua tirada certeira, exibe a garrafa de Vinho do Porto com a qual acabou de ser premiado, após dar uma volta completa à Capela de Santa Eufémia carregando um cesto de uvas, como manda a tradição.

Reidar conta-nos como se apaixonou pelo Vinho do Porto, curiosamente numa viagem que em 1998 fez a Lisboa, onde visitou o Solar do Vinho do Porto. “Adorei a bebida, fiquei encantado com as suas múltiplas variedades e matizes. Ao regressar à Noruega, senti que tinha de fazer qualquer coisa para que outros meus compatriotas se pudessem familiarizar com o Vinho do Porto e, depois de contactar o balcão da Tap em Oslo e o embaixador de Portugal no meu país, fui incentivado a criar um clube. Hoje somos duas centenas”, afirma.

Regressemos, entretanto, à Capela de Santa Eufémia, onde as cunhadas Teresa Carvalho e Maria José orientam os turistas que, cada vez mais divertidos, continuam às voltas à igreja. As duas, juntamente com Alzira Carvalho – enóloga e actual coração do processo produtivo – são das mais activas do grupo de sete bisnetos que assumem a 4.ª geração do histórico patriarca da família duriense que em 1864 fundou a Quinta de Santa Eufémia, Bernardo Rodrigues de Carvalho.

Os noruegueses estão cada vez mais entusiasmados e quem se ressente é a tradição. É que a intenção da homenagem à padroeira é agradecer as primeiras e as últimas uvas vindimadas. Os nórdicos, todavia, já transformaram este momento numa prova de atletismo, disputando quem faz o percurso em menos tempo.

A animação resultou, em grande parte, do almoço na quinta, servido na louça de alumínio típica da vindima. Comeram a feijoada com chispe no mesmo recipiente do caldo verde e com a mesma colher e beberam um tinto de estalo pelos pequenos púcaros, hoje ainda mais pequenos para tanta sede.

Trabalho Duro

Para o grupo o dia começou com uma pequena visita a Parada do Bispo e depois às vindimas nos socalcos da quinta. Foram-lhes distribuídos baldes e tesouras e ei-los a levar a tarefa muito a sério. Juntam-se a uma trintena de miúdos dos seis aos oito anos de uma escola da freguesia de Magueija, Lamego, em visita de estudo, que a Quinta também proporciona. Os trabalhadores das vindimas lançam olhares mais divertidos do que sarcásticos aos turistas. As indumentárias, o porte, as mãos bem tratadas e, sobretudo, o modo como cortam os cachos de uvas e os depositam cuidadosamente nos baldes, sem movimentos bruscos de modo a não deixarem cair as máquinas fotográficas enroladas ao pescoço.

Uma hora deste ‘trabalho duro’ é suficiente para perceber o que representam muitas horas de verdadeiro trabalho de vindima por dia, durante muitos dias. De repente, o Vinho do Porto, ou o vinho de mesa, ficou a um preço muito mais justo. “Agora reconheço que o preço de uma garrafa nem é assim tão caro como pensávamos”, confidencia Ornulf Lindberg.