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Castas brancas Castas tintas
Donzelinho Tinto
  Propriedades da casta
Nome Donzelinho Tinto
Tipo da casta Tinta
Descrição
   
  Características Ampelográficas
Fonte: Catálogo das Castas, IVV.
 
Ramo jovem ápice vegetativo aberto, com pigmentação antociânica generalizada, de fraca intensidade e média densidade de pêlos aplicados.
Folha jovem verde com placas bronzeadas e com fraca pigmentação antociânica. Página inferior da 4.ª folha expandida, com média pilosidade aplicada entre as nervuras, fraca sobre as mesmas, não se verificando pilosidade erecta.
Flor hermafrodita. Primeira inflorescência inserida a partir do 3.º nó, com uma a duas inflorescências por ramo e de médio comprimento.
Vigor médio.
Pâmpanos com estrias vermelhas na face dorsal dos nós e entr-nós e verdes na face ventral dos mesmos. Gomos com fraca pigmentação antociânica.
Gavinhas longas. Distribuição regular descontínua com fórmula 02.
Folha adulta pequena, pentagonal e com três a cinco lóbulos. Página superior verde médio, de perfil, geralmente, em goteira e de fraco empolamento. Limbo sem grande enrugamento e ondulação localizada no ponto peciolar. Dentes curtos e convexos. Seio peciolar aberto com a base em V. Seios laterais superiores abertos em V. Nervuras principais sem pigmentação antociânica. Página inferior com média pilosidade aplicada entre as nervuras, fraca sobre as mesmas, sendo a pilosidade erecta fraca entre as nervuras e forte sobre estas. Pecíolo mais curto que a nervura principal mediana, com fraca pilosidade aplicada, e apresentando média pilosidade erecta.
Cacho pequeno e compacto. Pedúnculo muito curto e de forte lenhificação.
Bago médio, uniforme, de forma achatada e elíptica curta e de secção transversal mais ou menos regular. Epiderme negra-azul, de cor uniforme e com média intensidade de pruína. Película fina e hilo pouco aparente. Polpa não corada, mole, suculenta e de sabor indefinido. Pedicelo curto e de difícil separação.
Graínhas com forte dureza do tegumento.
Sarmentos circulares, estriados e de cor castanha escura.

 
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