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Donzelinho Tinto
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Propriedades da casta |
Nome |
Donzelinho Tinto |
Tipo da casta |
Tinta |
Descrição |
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Características Ampelográficas
Fonte: Catálogo das Castas, IVV.
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Ramo jovem |
ápice vegetativo aberto, com pigmentação antociânica generalizada, de fraca intensidade e média densidade de pêlos aplicados. |
Folha jovem |
verde com placas bronzeadas e com fraca pigmentação antociânica. Página inferior da 4.ª folha expandida, com média pilosidade aplicada entre as nervuras, fraca sobre as mesmas, não se verificando pilosidade erecta. |
Flor |
hermafrodita. Primeira inflorescência inserida a partir do 3.º nó, com uma a duas inflorescências por ramo e de médio comprimento. |
Vigor |
médio. |
Pâmpanos |
com estrias vermelhas na face dorsal dos nós e entr-nós e verdes na face ventral dos mesmos. Gomos com fraca pigmentação antociânica. |
Gavinhas |
longas. Distribuição regular descontínua com fórmula 02. |
Folha adulta |
pequena, pentagonal e com três a cinco lóbulos. Página superior verde médio, de perfil, geralmente, em goteira e de fraco empolamento. Limbo sem grande enrugamento e ondulação localizada no ponto peciolar. Dentes curtos e convexos. Seio peciolar aberto com a base em V. Seios laterais superiores abertos em V. Nervuras principais sem pigmentação antociânica. Página inferior com média pilosidade aplicada entre as nervuras, fraca sobre as mesmas, sendo a pilosidade erecta fraca entre as nervuras e forte sobre estas. Pecíolo mais curto que a nervura principal mediana, com fraca pilosidade aplicada, e apresentando média pilosidade erecta. |
Cacho |
pequeno e compacto. Pedúnculo muito curto e de forte lenhificação. |
Bago |
médio, uniforme, de forma achatada e elíptica curta e de secção transversal mais ou menos regular. Epiderme negra-azul, de cor uniforme e com média intensidade de pruína. Película fina e hilo pouco aparente. Polpa não corada, mole, suculenta e de sabor indefinido. Pedicelo curto e de difícil separação. |
Graínhas |
com forte dureza do tegumento. |
Sarmentos |
circulares, estriados e de cor castanha escura. |
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