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Semilão
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Propriedades da casta |
Nome |
Semilão |
Tipo da casta |
Branca |
Descrição |
Casta branca, sem qualidade, de área de cultivo mais intensa na Sub-Região de Penafiel e sem representatividade.
Sinonímia: ou «Semilhão», provavelmente é o «Boal» da Região do Douro e o «Sémillon» de França.
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Características Ampelográficas
Fonte: Catálogo das Castas, IVV.
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Abrolhamnento |
aberto, cotanilhoso, branco e com orla levemente carminada. |
Folha jovem |
amarela com manchas bronze. Brilhante. Muito cotanilhosa na página inferior. |
Flor |
hermafrodita. |
Pâmpanos |
entre-nós e nós com estrias vermelhas pela face dorsal e verdes pela face ventral. Forte pigmentação antociânica dos gomos. Porte erecto a meio-erecto. |
Gavinhas |
descontínuas, de comprimento médio, tearâneas e direitas. |
Folha adulta |
tamanho pequeno, cuneiforme, trilobada, às vezes quinquelobada, verde escura, espessa, perfil irregular de bordos involutos e fracamente bolhosa. Dentes curtos, de lados convexos. Seio peciolar pouco aberto com base em V, e seios laterais superiores abertos com base em V. Cotanilhosa na página inferior. Pecíolo glabro e de comprimento igual ao da nervura principal mediana. |
Cacho |
tamanho médio. Cilindro-cónico. Compacidade média. Pedúnculo de comprimento médio e lenhificação fraca. |
Bago |
tamanho médio, não uniforme. Elíptico-curto. Cor verde amarelada. Pouca pruína, película de espessura média e hilo aparente. Polpa mole, suculenta e de sabor simples. Pedicelo de comprimento médio e fácil separação. |
Graínhas |
de tegumento pouco duro, predominam em número de uma por bago. Tamanho médio, piriformes, de bico comprido e pronunciado. |
Sarmentos |
de secção transversal elíptica, superfície estriada e pouco costada, e cor castanha amarelada.. Direitos. Entre-nós curtos e nós relativamente volumosos. Gomos pequenos, baixos, em cúpula e salientes. |
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