Ficha técnica

Quinta Vale de Fornos Syrah

Quinta Vale de Fornos, SA
Tejo | Tinto
Nome Quinta Vale de Fornos Syrah
Tipo Tinto
Região Tejo
Designação Oficial Regional
Colheita 2005
Produtor Quinta Vale de Fornos, SA

Teor Alcoólico 13.50
Açucar < 4 g/l
Vasilhames 0.75 l
Temperatura Ideal 16-18ºC
Cor Cor granada.
Aroma Aroma complexo a fruta confitada, pimenta e chocolate.
Sabor Apresenta-se com uma boca bem estruturada por taninos aveludados e elegantes. Complexo, apresenta notas varietais de trufa e especiarias. Termina persistente e com um bom retronasal.

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Notas de prova

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