A principal função das comissões vitivinícolas regionais (CVR) é a certificação dos vinhos da região sobre a sua jurisdição. Cabe a estas organizações interprofissionais fiscalizar técnicas vitícolas e processos de vinificação.

Em cada CVR existe uma Câmara de Provadores, responsável por realizar análises organolépticas aos vinhos produzidos na região de forma a garantir a sua autenticidade. É a CVR que define se um vinho é classificado como DOC ou Regional e verifica se o seu rótulo está de acordo com a legislação portuguesa e europeia, só depois é que a comercialização do vinho é autorizada

As CVR cumprem igualmente funções de promoção e divulgação dos produtos vínicos da sua região. 

As CVRs existentes em Portugal correspondem às regiões vitivinícolas dos Açores, Alentejo, Algarve, Bairrada, Beira Interior, Bucelas - Carcavelos – Colares, Dão, Estremadura, Lafões, Lourinhã, Península de Setúbal, Ribatejo, Távora-Varosa, Trás-os-Montes e Vinhos Verdes.


Contactos:

Comissão Vitivinícola Regional dos Açores (Biscoitos, Graciosa e Pico)
Avenida Machado Serpa (Edifício dos Serviços de Desenvolvimento Agrário do Pico)
9950-321 Madalena

Tel.: (+351) 292 62 36 05
Fax: (+351) 292 62 36 06
Mail: cvracores@mail.telepac.pt


Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (Alentejo)
Horta das Figueiras
Rua Fernanda Seno, 14 - Apartado 498
7002-506 Évora

Tel.: (+351) 266 74 88 70
Fax: (+351) 266 74 88 79
E-mail: cvralentejo@vinhosdoalentejo.pt


Comissão Vitivinícola Regional Algarvia (Lagoa, Lagos, Portimão e Tavira)
Estrada Nacional, 125 - Bemparece
8400-429 Lagoa

Tel./Fax: (+351) 282 34 13 93


Comissão Vitivinícola da Bairrada (Bairrada)
Largo do Mercado - Edifício Estrela - Blocos 1 e 2 r/c
Apartado 125
3781-907 Anadia

Tel.: (+351) 231 51 01 80
Fax: (+351) 231 51 01 89
E-mail: cv.bairrada@mail.telepac.pt


Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (Beira Interior)
Rua Cidade de Saffed, Lote 7 - 1º
6300-537 Guarda

Tel.: (+351) 271 22 41 29
Fax: (+351) 271 22 31 01
E-mail: cvrbi@mail.telepac.pt


Comissão Vitivinícola Regional de Bucelas, Carcavelos e Colares (Bucelas, Carcavelos e Colares)
Rua D. Afonso Henriques, 3
2670-637 Bucelas

Tel./Fax: (351) 219 68 11 47


Comissão Vitivinícola Regional do Dão (Dão)
Rua Capitão Homem Ribeiro, Apartado 10
3510-997 Viseu

Tel.: (+351) 232 41 00 60
Fax: (+351) 232 41 00 65
E-mail: cvrdao@mail.telepac.pt


Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa ( Encostas de Aire, Alenquer, Arruda e Torres Vedras e Óbidos)
Avenida Cândido dos Reis
2560-312 Torres Vedras

Tel.: (+351) 261 31 67 24
Fax.: (+351) 261 31 35 41
E-mail: cvr.lisboa@mail.telepac.pt


Comissão Vitivinícola Regional de Lafões (Lafões)
Várzea
3660-694 S. Pedro do Sul

Tel./Fax (+351) 232 71 13 10
E-mail: aclafoes@clix.pt


Comissão Vitivinícola Regional da Lourinhã (Lourinhã)
Avenida de Moçambique
2530-111 Lourinhã

Tel.: (+351) 261 42 21 07
Fax: (+351) 261 41 48 00


Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal (Palmela e Setúbal)
Rua Padre Manuel Caetano, 26
2950-253 Palmela

Tel.: (+351) 212 33 71 00
Fax: (+351) 212 33 71 08
E-mail: geral@cvr-psetubal.com


Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (Ribatejo)
Rua de S. Pedro - Apartado 393
2001-905 Santarém

Tel.: (+351) 243 30 94 00
Fax: (+351) 243 30 94 09
E-mail: geral@cvrtejo.pt


Comissão Vitivinícola Regional de Távora-Varosa (Távora-Varosa)
Casa do Paço - Dalvares
3610-013 Tarouca

Tel.: (+351) 254 67 90 00
Fax: (+351) 254 07 90 02


Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (Chaves, Planalto Mirandês e Valpaços)
Bairro do Bonito - Edifício IVV, s/n
5430-429 Valpaços

Tel./Fax: (+351) 278 72 96 78
E-mail: cvrtm@mail.telepac.pt


Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (Vinho Verde)
Rua da Restauração, 318
4050-501 Porto

Tel.: (+351) 226 07 73 00
Fax: (+351) 226 07 73 20
E-mail: info@mail.cvrvv.pt


Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (Douro e Porto)
Rua dos Camilos, 90
5054-027 Peso da Régua

Tel.: (+351) 254 32 01 30
Fax: (+351) 254 32 01 49
E-mail: ivdp@.ivdp.pt


Instituto do Vinho da Madeira (Madeira)
Rua 5 de Outubro, 78
9000-079 Funchal

Tel.: (+351) 291 20 46 00
Fax: (+351) 291 22 86 85
E-mail: ivmdir@gov-madeira.pt


Para os vinhos regionais:

Vinho Regional Alentejano: Comissão Vitivinícola Regional Alentejana Horta das Figueiras
Rua Fernanda Seno, 14 - Apartado 498
7002-506 Évora

Tel.: (+351) 266 74 88 70
Fax: (+351) 266 74 88 79
E-mail: cvralentejo@mail.telepac.pt


Vinho Regional Algarve: Comissão Vitivinícola Regional Algarvia
Estrada Nacional, 125 - Bemparece
8400-429 Lagoa

Tel./Fax: (+351) 282 34 13 93


Vinho Regional Beiras: Conselho Vitivinícola Regional das Beiras
Largo do Mercado - Edifício Estrela - Blocos 1 e 2 r/c - Apartado 125
3781-907 Anadia

Tel.: (+351) 231 51 01 80
Fax: (+351) 231 18 01 89
E-mail: cv.bairrada@mail.telepac.pt


Vinho Regional Lisboa: Comissão Vitivinícola Regional da Estremadura
Rua Cândido dos Reis
2560-312 Torres Vedras

Tel.: (+351) 261 31 67 24
Fax: (+351) 261 31 35 41
E-mail: cvr.lisboa@mail.telepac.pt


Vinho Regional Minho: Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes Rua da Restauração, 318
4050-501 Porto

Tel. (351) 226 07 73 00
Fax (351) 226 07 73 20
E-mail: info@mail.cvrvv.pt


Vinho Regional Tejo: Comissão Vitivinícola Regional do Tejo
S. Pedro - Apartado 393
2001-905 Santarém

Tel.: (+351) 243 30 94 00
Fax: (+351) 243 30 94 09
E-mail: geral@cvrtejo.pt


Vinho Regional Terras do Sado: Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal
Rua Padre Manuel Caetano, 26
2950-253 Palmela

Tel.: (+351) 212 33 71 00
Fax: (+351) 212 33 71 08
E-mail: geral@cvr-psetubal.com


Vinho Regional Trás-os-Montes: Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes
Bairro do Bonito - Edifício IVV, s/n
5430-429 Valpaços

Tel./Fax: (+351) 278 72 96 78
E-mail: cvrtm@mail.telepac.pt


Vinho Regional Trás-os-Montes, sub-região Terras Durienses
Rua dos Camilos, 90
5054-027 Peso da Régua

Tel.: (+351) 254 32 01 30
Fax: (+351) 254 32 01 49
E-mail: ivdp@ivdp.pt

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