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Nome	Olaria Branco
Tipo	Branco
Região	Alentejo
Designação oficial	Regional
Colheita	2007
Castas	Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Síria
Produtor	CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L.
Vasilhames	bag in box
Estágio	Nenhum.
Temperatura Ideal	12ºC
Consumo	Consumo imediato. Acompanha com saladas, mariscos, pratos de peixe e ovos.
Cor	Cristalino e de cor palha ténue.
Aroma	Frutado e fresco.
Sabor	Equilibrado na prova, denotando as castas que o compõem.


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