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Nome |
Monsaraz Rosé |
Tipo |
Rosé |
Região |
Alentejo |
Designação oficial |
DOC |
Colheita |
2006 |
Castas |
Aragonez, Castelão, Trincadeira |
Produtor |
CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L. |
Enólogo |
Rui Valadas |
Vasilhames |
0.75 l |
Temperatura Ideal |
10ºC |
Teor Alcoólico |
13.0 % |
Consumo |
Consumo imediato ou guardar até um ano. Acompanha com saladas, mariscos, pratos de peixe e carnes brancas ou pode ser servido como aperitivo. |
Cor |
Vinho de aspecto cristalino e cor rosa intensa. |
Aroma |
Aroma frutado e elegante. |
Sabor |
Na boca, revela-se macio, fresco e harmonioso. |
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