Nome Dom Freitas
Tipo Tinto
Região Terras do Sado
Designação oficial Regional
Colheita 2005
Castas Castelão
Produtor Casa Ermelinda Freitas
Enólogo Jaime Quendera
Vasilhames 0.75 l
Estágio Estágio de 3 meses em meias pipas de carvalho francês.
Temperatura Ideal 18ºC
Teor Alcoólico 13.0 %
Açucar 2,2 g/dm³
Consumo Aconselham-se 6 anos como período máximo de guarda.
Cor Rubi.
Aroma Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros e um toque de madeira que lhe dá complexidade.
Sabor Taninos macios, final de boca agradável.
   
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