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Nome |
Dom Freitas |
Tipo |
Tinto |
Região |
Terras do Sado |
Designação oficial |
Regional |
Colheita |
2005 |
Castas |
Castelão |
Produtor |
Casa Ermelinda Freitas |
Enólogo |
Jaime Quendera |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 3 meses em meias pipas de carvalho francês. |
Temperatura Ideal |
18ºC |
Teor Alcoólico |
13.0 % |
Açucar |
2,2 g/dm³ |
Consumo |
Aconselham-se 6 anos como período máximo de guarda. |
Cor |
Rubi. |
Aroma |
Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros e um toque de madeira que lhe dá complexidade. |
Sabor |
Taninos macios, final de boca agradável. |
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