Nome |
Martinez Vintage |
Tipo |
Generoso |
Sub-Tipo |
Porto Vintage |
Região |
Porto e Douro |
Designação oficial |
Porto |
Colheita |
2000 |
Castas |
Touriga Nacional |
Produtor |
Symington Family Estates, Vinhos, Lda. |
Enólogo |
Charles Symington |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
2 anos em toneis antigos, e depois de oficialmente aprovadop pelo IVP, engarrafado e envelhecido em garrafa por muitos anos. |
Temperatura Ideal |
17-20ºC |
Teor Alcoólico |
20.0 % |
Açucar |
94 g/l |
Consumo |
Queijos, sobretudo Stilton ou com avelãs. |
Cor |
Vermelho púrpura, muito denso. Quase azulado e profundo. |
Aroma |
Aromas opulentos a fruta madura e terra molhada. |
Sabor |
Enorme estrutura com muitas "nuances" da sua profundidade, complexidade e equilíbrio. |
Prémios |
Medalha de Prata - Wine Masters Challenge 2005
Medalha de Prata - IV Salão Internacional de Vinhos
Medalha de Ouro - International Wine Challenge 2003
Medalha de Prata - Monde Selection - International Contest for Wines 2003
Medalha de Prata - Vanalies Internationales 2003
Medalha de Prata - Selections Mondiales Montreal 2002
Medalha de Prata - III Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto 2002
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