|
|
|
|
|
|
Nome |
Quinta das Estrémuas Touriga Nacional |
Tipo |
Tinto |
Região |
Dão |
Designação oficial |
DOC |
Colheita |
2003 |
Castas |
Touriga Nacional |
Produtor |
Vinícola de Nelas, S.A. |
Enólogo |
Vines & Wines |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
11 meses em barricas de carvalho Allier fino |
Temperatura Ideal |
18ºC |
Teor Alcoólico |
15.0 % |
Açucar |
3,4 g/L |
Cor |
Vermelha muito forte com tons violeta e alguns reflexos púrpura. |
Aroma |
Muito complexo e requintado. Frutos silvestres bem maduros aliados a notas de violeta e chocolate. |
Sabor |
Profundo, cheio e musculado casado a uma estrutura aveludada, com um final persistente e exuberante. |
|
|
|
|
|
|
|