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| Nome |
Quinta das Estrémuas Reserva |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Dão |
| Designação oficial |
DOC |
| Colheita |
2003 |
| Castas |
Alfrocheiro, Aragonez, Jaen, Touriga Nacional |
| Produtor |
Vinícola de Nelas, S.A. |
| Enólogo |
Vines & Wines |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
9 meses em barricas de carvalho americano e francês |
| Temperatura Ideal |
18ºC |
| Teor Alcoólico |
13.0 % |
| Açucar |
3,5 g/L |
| Cor |
Rubi forte, apresentando alguns reflexos violáceos |
| Aroma |
Vinoso e de elevado requinte. Nuances de cereja, amora preta e especiarias. |
| Sabor |
Aveludado e com boa estrutura de taninos. Final longo e autêntico. |
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