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Nome |
Vale da Judia |
Tipo |
Branco |
Região |
Terras do Sado |
Designação oficial |
Regional |
Colheita |
2007 |
Castas |
Moscatel |
Produtor |
Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL |
Enólogo |
Jaime Quendera |
Vasilhames |
0.375l. 0.75 l |
Estágio |
Nenhum |
Temperatura Ideal |
12ºC |
Açucar |
2 gr/ dm3 |
Consumo |
Ideal com peixes, saladas, mariscos ou como aperitivo. |
Cor |
Citrina |
Aroma |
Intenso à casta, floral, fresco, leve. |
Sabor |
Boa acidez e estrutura. |
Prémios |
Medalha de Bronze na "International Wine Challenge" em Londres, Medalha de Bronze na "Challenge International du Vin" em Bordeaux. Medalha de Ouro no Concurso de Adegas Cooperativas 2001 em Portugal. |
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