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Nome |
Borges Douro Reserva |
Tipo |
Tinto |
Região |
Porto e Douro |
Designação oficial |
VQPRD |
Colheita |
2003 |
Castas |
Aragonez, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Produtor |
Sociedade dos Vinhos Borges S.A. |
Enólogo |
Helder Cunha |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 9 meses em barricas novas de carvalho francês. Estágio mínimo de 6 meses em garrafa. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Teor Alcoólico |
14.5 % |
Consumo |
Pratos de carne e queijos variados. |
Cor |
Vernelha intensa |
Aroma |
Frutos vermelhos maduros e esteva, com notas de fumo e cravinho. |
Sabor |
Macio e equilibrado, com volume, taninos maduros e um final longo e prolongado. |
Prémios |
Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2006, Bélgica; Prata - Vinalies Internationales 2006, França. |
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