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Nome |
Igreja Velha Reserva |
Tipo |
Tinto |
Região |
Alentejo |
Designação oficial |
DOC |
Colheita |
2009 |
Produtor |
Sociedade Agrícola de Pias, Lda. |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Em barrica de carvalho Francês cerca de 6 meses e em garrafa de 9 a 12 meses. |
Temperatura Ideal |
18ºC |
Teor Alcoólico |
14.5 % |
Consumo |
Acompanhar com pratos de carnes vermelhas, caça e queijos. |
Cor |
Granada intenso. |
Aroma |
Frutos vermelhos bem maduros, ligeiramente compotados.
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Sabor |
Com taninos equilibrados e persistentes, apresenta-se volumoso e prolongado na boca, sobressaindo equilibrada a madeira. |
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