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Nome |
Solista Touriga Nacional |
Tipo |
Tinto |
Região |
Alentejo |
Designação oficial |
Regional |
Colheita |
2009 |
Idade |
2011-2018 |
Produtor |
Adega Mayor |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Fermentação em balseiro de carvalho Francês, com estágio 8 meses em barricas de 400 l também de carvalho francês. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Teor Alcoólico |
14.0 % |
Consumo |
A estrutura deste vinho pede um acompanhamento, como um polvo à lagareiro, migas com carne de porco ou um cozido de grão com hortelã. |
Cor |
Granada |
Aroma |
Aromas a violetas e frutos silvestres apimentados pelo toque da madeira onde estagiou. |
Sabor |
Na Boca é fresco, elegante e sofisticado. |
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