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Nome |
Sanguinhal Syrah - Touriga Nacional |
Tipo |
Tinto |
Região |
Lisboa |
Designação oficial |
Regional |
Colheita |
2004 |
Produtor |
Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
12 meses em barricas de carvalho francês. |
Temperatura Ideal |
17-18ºC |
Teor Alcoólico |
14.0 % |
Açucar |
<2 gr/l |
Consumo |
Consumir já ou deixar evoluir na garrafa. Excelente acompanhamento para queijos, pratos de carne vermelha, caça e massas. |
Cor |
Rubi intensa. |
Aroma |
Aromas a violeta da Touriga, combinam com notas de especiarias da Syrah e a baunilha do carvalho francês. |
Sabor |
Na boca apresenta-se muito macio, encorpado, harmonioso e elegante. Tem um final de prova longo e macio |
Prémios |
Medalha de Ouro - Festival do Vinho Português, Bombarral, 2008
Medalha de Prata - X Concurso Vinhos ACIC Cidade de Coimbra, Coimbra, 2008 |
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