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Nome |
Quevedo Branco |
Tipo |
Generoso |
Sub-Tipo |
Porto Branco |
Região |
Porto e Douro |
Designação oficial |
Porto |
Castas |
Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel, Rabo de Ovelha, Donzelinho Branco, Síria, Viosinho |
Produtor |
Vinoquel - Vinhos Óscar Quevedo, Lda. |
Enólogo |
Cláudia Quevedo |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
4 anos em depósitos de aço inoxidável. |
Teor Alcoólico |
19.4 % |
Consumo |
Perfeito com framboesa com mel, kiwi com coco, pêssego assado, melão com presunto, ananás no forno, canapés de marisco. |
Cor |
Palha claro. |
Aroma |
Doces como mel, geleia, compotas de frutas brancas como pêra ou maçã.
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Sabor |
Boa intensidade aromática e bom equilíbrio doçura/acidez. Boca plena e bem estruturada. |
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