|
|
|
|
|
|
Nome |
Quevedo Tawny |
Tipo |
Generoso |
Sub-Tipo |
Porto Tawny |
Região |
Porto e Douro |
Designação oficial |
Porto |
Castas |
Touriga Nacional, Aragonez, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão |
Produtor |
Vinoquel - Vinhos Óscar Quevedo, Lda. |
Enólogo |
Cláudia Quevedo |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
4 anos em balseiros e barricas de carvalho francês. |
Teor Alcoólico |
19.0 % |
Consumo |
Perfeito com pudim flan, bolo de bolacha, ananás, tiramisú e foie gras. |
Cor |
Ligeiramente acastanhado. |
Aroma |
Aromas doces como compotas e ameixa. Algumas notas de frutos secos como avelã e figo. |
Sabor |
Bem equilibrado, harmonioso final longo e persistente. Bom equilíbrio doçura / acidez. Bem casado com a madeira. |
|
|
|
|
|
|
|