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Nome	Quevedo Ruby
Tipo	Generoso
Sub-Tipo	Porto Ruby
Região	Porto e Douro
Designação oficial	Porto
Castas	Aragonez, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinto Cão
Produtor	Vinoquel - Vinhos Óscar Quevedo, Lda.
Enólogo	Cláudia Quevedo
Vasilhames	0.75 l
Estágio	3 anos em depósitos de aço inoxidável.
Teor Alcoólico	19.4 %
Consumo	Perfeito com tarte de maçã, tâmara com bacon e mousse de chocolate.
Cor	Rubi.
Aroma	Muitos frutos vermelhos como framboesa, cereja ou groselha.
Sabor	Muita estrutura/volume com taninos bem marcados. Sobressai ameixa e compota de fruta preta.


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