Da fusão de duas firmas da região de Borba com largas tradições no sector vinícola, resultou a SOVIBOR - Sociedade de Vinhos de Borba, Lda., constituída como sociedade comercial por quotas em 1968. A partir das uvas produzidas pelos seus sócios, cuja área aproximada de vinha é de 200 hectares, a Sovibor comercializa um vinho com denominação de origem "Borba" sem marca comercial. E o Vinho Regional com a marca "Adega do Passo". As castas tintas que estão na origem deste vinho são a Castelão, Trincadeira e Aragonez; as brancas mais representativas são Roupeiro, Rabo de Ovelha e Tamarez. Para além de uma unidade equipada com a tecnologia indispensável para o fabrico de vinho de qualidade, instalada numa moderna adega, dispõe ainda esta empresa de uma antiga e bonita adega de envelhecimento, com cerca de três mil hectolitros de capacidade em tonéis de madeira.

Actividade
Produtor

Zona vitivinícola
Alentejo

Contactos
Rua de S. Bartolomeu, n.º 48
7150-162 BORBA

Tel.: 351 268 894 210
Fax: 351 268 894 394

E-mail: sovibor@iol.pt

Marcas:

Adega do Passo Branco Branco | Alentejo		Adega do Passo Colheita Selecionada Tinto Tinto | Alentejo
Adega do Passo Tinto Tinto | Alentejo		Sovibor Branco Branco | Alentejo
Sovibor Reserva Tinto Tinto | Alentejo		Sovibor Tinto Tinto | Alentejo