O vinho do Porto combina na perfeição com a doçaria natalícia, mas que tipo de vinho do Porto harmoniza melhor com cada doce de Natal? O chef Hernâni Ermida vai demonstrar como pôr o vinho do Porto a dar a volta à mesa de Natal. Durante o Mercado de Natal Essência do Gourmet, no espaço do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP), de de 12 a 14 de dezembro, o chef vai elaborar vários doces de Natal e revelar qual o vinho do Porto mais adequado para acompanhar. Haverá também receitas para harmonizar com moscatel.

O primeiro Guia do Enoturismo de Portugal: o que provar; o que visitar, elaborado pela jornalista e crítica de vinhos Maria João de Almeida, vai ser apresentado no Porto, no Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP), pelo presidente do Instituto, Manuel de Novaes Cabral, no dia 11 de dezembro, às 17h45. São cerca de 350 páginas ilustradas que contam histórias das regiões vitícolas do país e que sugerem o que provar, onde dormir e o que visitar em Portugal, no âmbito do turismo do vinho.

Na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, no Palácio da Bolsa, no Porto, no dia 06 de Dezembro, sábado, pelas 18h30

Presidentes da Câmara Municipal do Porto, Rui Moreira, e da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa, Vítor Costa, marcarão presença no evento

O Douro produziu 246.302 pipas de vinho nesta vindima, durante a qual foi reforçada a fiscalização que passou por 412 centros de vinificação e levantou quatro autos, anunciou o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP).