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Um grupo empresarial belga vai produzir e comercializar no mercado internacional um Vinho do Porto "kosher", produzido no Douro de acordo com as tradições judaicas.
O grupo belga já adquiriu vinhas no Douro e deverá começar a exportar em breve para os Estados Unidos
De acordo com o presidente da associação Ladina, Manuel Lopes Azevedo, trata-se da primeira vez que se produz Vinho do Porto "kosher", elaborado "segundo as regras judaicas e com supervisão de qualidade e pureza feita por um rabino".
A associação Ladina foi criada em 2004, no Porto, para resgatar a herança judaica do povo português. |
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