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O Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo, de periocidade anual, tem como objetivo a divulgação dos Vinhos do Tejo certificados e sua harmonização com diferentes propostas gastronómicas.
O Concurso de Iguarias nos dois primeiros anos, decorreu na região do Ribatejo e concelho de Azambuja, sendo que o ano passado alargou-se as inscrições à área da Grande Lisboa. Este ano, além destas zonas vai estender-se pelos concelhos periféricos ao Ribatejo, num total de 19 concelhos de 6 distritos: Lisboa, Leiria, Castelo Branco, Portalegre, Évora e Setúbal.
Os Menus a concurso são compostos por Entrada, Prato Principal e Sobremesa, acompanhados pela respectiva selecção de vinhos certificados do Tejo e serão avaliados, por um júri composto de reputados profissionais com capacidades técnicas para a apreciação dos pratos e da sua relação com os vinhos.
As inscrições estão abertas até ao dia 11 de Fevereiro. Mais informações aqui.
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