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A iniciativa, marcada para o próximo dia 15, junta provas, gastronomia e palestras.
O Vinho do Porto, a região do Douro e o seu contributo para a sofisticação do turismo nacional vão estar em destaque na primeira edição de “Um Porto em…”, iniciativa conjunta do Turismo de Portugal e do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto e com o apoio do Museu do Douro, que decorre a 15 de Junho, sexta-feira, na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Com o objectivo de dar a conhecer o Douro e o Vinho do Porto à comunidade empresarial e escolar, a iniciativa engloba uma conferência sobre a relação histórica entre a cidade do Porto e o comércio do vinho e palestras sobre empreendedorismo na região do Douro, nas áreas do vinho, da restauração, da hotelaria. Acresce a realização de várias provas gastronómicas comentadas em que o vinho do Porto é utilizado, e que serão lideradas por uma nova geração de chefs.
Depois de Lisboa, o objectivo é que a iniciativa possa repetir-se noutras grandes cidades europeias.
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