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A ideia de que "o sucesso de um destino enoturístico está associado à reputação do vinho da região" foi defendida ontem no segundo dia da Conferência sobre Turismo e Vinho, realizada no Instituto Superior da Maia (ISMAI).
"O enoturismo representa atualmente mais do que uma motivação específica para a realização da viagem motivada pelo apreço do vinho. Ele assume-se como uma nova oportunidade de negócio para a economia de uma região vitivinícola", sustentou Eduardo Gonçalves, professor do curso de Turismo do ISMAI.
O estudioso completou a sua tese referindo que o enoturismo "pode contribuir para o afinar do destino turístico, na medida em que passa a promover uma região e um conjunto de atividades associadas ao vinho". |
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