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O vinho do Porto é a marca mais antiga da cidade mas ainda não é suficientemente bem comunicada, havendo 25 por cento de turistas que não visitam as caves, adiantou à Lusa o autor de um estudo sobre o tema.
"As caves são um ativo importante. São um atributo distintivo do território. Mas ainda é preciso explicar a alguns turistas que o vinho é produzido em Portugal. Temos de comunicar melhor esse ativo. Esta é uma oportunidade que tem de ser agarrada", explicou hoje à Lusa Pedro Quelhas Brito.
O professor da Faculdade de Economia da Universidade do Porto e da Escola de Gestão do Porto é o autor do "Estudo de mercado sobre a atratividade das caves do Vinho do Porto", que hoje vai ser apresentado na Associação das Caves de Vinho do Porto. |
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