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A Casa das Pipas, unidade de enoturismo da Quinta do Portal, recebeu pelo terceiro ano consecutivo o galardão Chave Verde, o mais importante prémio ambiental internacional na área da hotelaria, atribuído pela Associação Bandeira Azul da Europa.
Fonte da Quinta do Portal disse ontem à Lusa que a Casa das Pipas, localizada no concelho de Sabrosa, tem reforçado o seu posicionamento de sustentabilidade ecológica, apostando na redução e separação de resíduos para reciclagem, no uso racional de bens de consumo como a água e a energia, bem como numa política global de pedagogia ambiental junto dos hóspedes, fornecedores ou visitantes de todo o complexo.
Esta unidade recebeu o galardão Chave Verde em 2008 e 2009 e ganhou o prémio "Best of Wine Tourism 2009", na categoria de Práticas Sustentáveis de Enoturismo, atribuído pela Associação Internacional Capitais de Grandes Vinhedos.
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