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João Pires, o escanção-chefe do Restaurante londrino Gordon Ramsays (3 estrelas no Michelin), recebe o prémio ?Prix du Sommelier? atribuído anualmente pela Academia Internacional de Gastronomia, que constitui o mais alto galardão com que aquela instituição distingue os profissionais da restauração a nível mundial.
A cerimónia da entrega do prémio terá lugar Sábado, 17 de Abril, na Embaixada de Portugal em Londres, com a presença do Embaixador António Santana Carlos, o Presidente da Academia Internacional de Gastronomia, George Husni e o Presidente de Honra Sr. Rafael Anson.
Estarão presentes na cerimónia os representantes do AICEP e do Turismo de Portugal, respectivamente, Bernardo Ivo Cruz e Miguel Perestrello, muitos jornalistas do Reino Unido, bem como individualidades ligadas ao mundo da gastronomia.
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