|
A Douro Family Estates (DFE), empresa que junta quatro produtores de vinho da mais antiga região demarcada do mundo, entrou este ano no mercado com a ambição de atingir uma produção de 500 mil garrafas em cinco anos.
A DFE foi apresentada como "um projeto inédito" e junta quatro pequenas quintas produtoras de vinho, designadamente a Quinta das Bajanças, Quinta do Soque e Brites Aguiar, em Trevões, concelho de São João da Pesqueira, e Quinta dos Poços, em Valdigem, concelho de Lamego.
O enólogo Pedro Sequeira, o elo de ligação entre os quatro produtores, referiu que a entrou este ano no mercado com 55 mil garrafas de quatro vinhos repartidos por quatro gamas, nomeadamente Classic, Premium e Signature, feitos a partir de uma mistura de uvas de todas as quintas.
O responsável salientou que o objetivo é subir, num prazo de três anos, a produção para as 200 mil garrafas, atingindo um teto máximo de produção de 500 mil garrafas em cinco anos.
"Esta sociedade tem por objetivo comercializar os vinhos próprios de cada uma das quintas e o lote comum que geram cada uma dessas quintas", explicou o enólogo. Ou seja, o objetivo é que cada produtor mantenha a sua própria marca, concentrando esforços na marca comum.
Em conjunto o grupo possui 92 hectares de vinha. A DFE faz uma forte aposta na exportação e parte de uma relação qualidade/preço. Até 31 de agosto de cada campanha são fixados os preços e a quantidade que cada produtor disponibiliza para cada um dos vinhos.
Posteriormente a equipa de enologia, composta por António Rosas e Pedro Sequeira, define a possibilidade de os produtores poderem ou não completar a sua quota em função do vinho que desejem criar. Os vinhos da DFE chegam ao mercado entre os 4,5 euros a gama mais baixa e 11,5 euros a mais alta.
|
English