As escolhas de Sarah
João Paulo Martins | Revista Única | Expresso 06-03-2010 | 10-03-2010

É inglesa. Seleccionou 50 dos nossos vinhos. Muito interessante...

Sarah Ahmed começou na advocacia, mas converteu-se aos vinhos, à crítica e à escrita. Hoje, através do seu site, The Wine Detective - www.thewinedetective.co.uk, tornou-se uma figura quase incontornável no métier e veio engrossar a coluna das inglesas escritoras/críticas de vinhos que proliferam nas terras de Isabel II. Sarah tem (o que só lhe fica bem) uma característica que nos alegra muito: é uma fã incondicional dos nossos vinhos e tem mesmo trabalhado com a Viniportugal em apresentações de vinhos portugueses em Londres. Chega a ser contagiante ver o entusiasmo com que Sarah, frente a uma plateia de curiosos, fala e descreve os vinhos portugueses. Escusado será dizer que os vinhos nacionais só podem beneficiar com este entusiasmo, tal como beneficiam com o de Charles Metcalfe, outro inglês, há décadas entusiasta dos vinhos lusos. Sarah, no seu site, publicou "My 50 Great Portuguese Wines", uma selecção de brancos e tintos. Propositadamente, deixou Porto e Madeira fora desta lista e apenas deu uma achega a dois vinhos de sobremesa.

Fazer listas de vinhos com uma selecção criteriosa envolve sempre riscos, ou porque é muito redutor - uma região pode não se 'esgotar' em meia dúzia de vinhos - ou porque é tremendamente subjectivo e o parceiro do lado, com os mesmos vinhos provados, poderia fazer uma outra listagem. Eu próprio tenho de passar por isso todos os anos, quando selecciono Os Melhores do Ano, todos os outros que fazem listas passam pelo mesmo. As escolhas são sempre difíceis, seja nos vinhos, nos filmes ou nos livros. Felizmente, cada cabeça sua sentença. Sarah fez uma escolha subtil, uma vez que tendo utilizado a palavra Great e não Best, conseguiu incluir na listagem alguns vinhos que jamais estariam aqui presentes se a escolha fosse dos melhores. É que a palavra Great pode incluir perfeitamente um vinho de €2 ou €3 (como foi o caso), em virtude da excelente relação qualidade/preço e deixar de fora vinhos tão emblemáticos como o Barca Velha ou Qta. do Crasto, Vinha da Ponte ou Maria Teresa.

Um outro aspecto que merece destaque é o apreço que os provadores estrangeiros têm por vinhos portugueses que se afastam das tendências da moda, que são feitos de castas pouco conhecidas ou que podem mesmo ser considerados esquisitos. No fundo, há aqui um movimento de sentido contrário: há produtores portugueses a tentar fazer vinhos ao gosto internacional e provadores internacionais, por estarem fartos desse tal gosto, a apreciarem as nossas originalidades. Lamentavelmente, alguns dos nossos produtores apressam-se a enviar vinhos para estes wine writers, mas cá dentro ninguém os conhece, nem os vinhos aparecem à venda. Devem ser as modernas técnicas de marketing a funcionar.

VINHOS BRANCOS

Quinta de Chocapalha Arinto 2008

Quinta de Ameal Loureiro 2008

Anselmo M. Contacto Alvarinho 2008

Quinta do Louridal Poema Alvarinho 2007

Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2008

Vale d'Algares Seleccion 2008

Quinta das Bágeiras Garrafeira 2007

Quinta do Cardo Síria 2008

Qta. dos Currais Colh. Selecc. 2007

Quinta de Saes Reserva 2008

Pó de Poeira 2008

Redoma Reserva 2008

Vila Santa 2008

Pêra Manca 2007

VINHOS TINTOS


Estremadura

Qta. das Vinhas de Areia Fundação Oriente Ramisco 2005

Qta. do Monte d'Oiro Reserva 2006

Algarve

Monte da Casteleja Maria Selection 2007

Bairrada e Beiras

Quinta dos Currais Reserva 2003

Filipa Pato Lokal Silex 2008

Luís Pato Vinha Barrosa 2005

Encontro 1 2007

Quinta da Dôna 2004

Dão

Quinta da Falorca T-Nacional 2007

Quinta de Cabriz Colh. Selecc. 2007

Quinta da Pellada Reserva 2006

Vinha Paz Reserva 2005

Quinta dos Roques Garrafeira 2003

Douro

Quinta de S. José 2007

Quinta do Côa 2007

Cedro do Noval 2007

Quinta do Noval Labrador 2007

Redoma 2007

Quinta do Passadouro Reserva 2007

Curriculum Vitae "C.V." 2007

Qta. do Crasto Vinha da Ponte 2007

Pinga do Torto 2005

Alves de Sousa Abandonado 2005

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2004

Quinta do Vale Dona Maria 2004

Alentejo

Herdade dos Grous 23 Barricas 2008

Terrenus 2007

Herdade de São Miguel dos Descobridores Reserva 2007

Esporão Priv. Select. Garraf. 2007

Grande Rocim 2007

Malhadinha 2007

Mouchão Tonel 3-4 2005

Quinta do Zambujeiro 2004

Quinta do Mouro 2004

VINHOS DOCES

Quinta do Portal Late Harvest 2007

Quinta da Bacalhôa Moscatel de Setúbal Roxo 1999
 
 
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