Planalto 2008 é a nova colheita de uma das maiores referências em vinhos brancos da região do Douro. Produzido pela Sogrape Vinhos, a frescura e elegância de Planalto 2008 combinam na perfeição com pratos leves como saladas, peixe e marisco, funcionando também este vinho único como um excelente aperitivo.
Uma criteriosa escolha de castas aliada à mais alta tecnologia de vinificação faz de Planalto um dos vinhos brancos mais reconhecidos e apreciados em Portugal. Planalto Branco 2008, produzido a partir de castas brancas tradicionais do Douro provenientes de vinhas de elevada altitude, possui um aroma intenso a flor de laranjeira e a citrinos com um toque mineral, bem conjugados com aromas tropicais provenientes da fermentação, como ananás e maracujá.
Na boca, apresenta-se como um vinho elegante e complexo, com boa acidez e estrutura, o que lhe confere muito equilíbrio e harmonia. O seu final é longo e envolvente.
Para Luis Sottomayor, enólogo da Sogrape Vinhos responsável pela região do Douro, "Planalto Branco 2008 é o resultado de um conjunto de provas e de uma apurada selecção de castas nobres da região do Douro. A sua frescura e elegância conferem-lhe um estilo próprio inconfundível e uma grande versatilidade, tornando-o numa escolha de excelência para muitos enófilos." |