Loja do IVDP dá a conhecer processo de certificação dos vinhos do Douro e Porto
Agroportal | 16-07-2009

Circuito de visita com provas comentadas atrai estrangeiros.

Uma loja de venda de vinhos, sala de provas e um circuito de visita destinado a dar a conhecer o processo de certificação dos vinhos do Porto e do Douro são os pontos fortes da Loja que o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) abriu no seu edifício da Rua Ferreira Borges, no Porto. Aberto há ano, este espaço tem atraído, acima de tudo, a atenção dos estrangeiros que procuram conhecer mais sobre a Região e os seus produtos. 85 por cento dos visitantes são de fora do país, nomeadamente Espanha e Brasil.

A Loja integra a recepção, provas, visitas e venda de vinhos, proporcionando aos visitantes um primeiro contacto com a Região produtora, assim como provas comentadas de vinhos do Porto, a visita aos espaços onde são efectuados os ensaios de laboratoriais e sensoriais necessários à certificação dos vinhos do Douro e do Porto e um espaço de venda de uma vasta gama destes vinhos.

Os visitantes dispõem de espaço para Venda de vinhos do Douro e do Porto, publicações e outro material subordinado à temática do Vinho do Porto e da Região Demarcada do Douro; da possibilidade de fazerem provas comentadas de vinhos do Porto; visitas guiadas aos Laboratórios e Câmara de Provadores; visionamento de vídeos acerca da região produtora e do processo produtivo dos seus vinhos; consulta de publicações da biblioteca do IVDP.

 
 
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