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A ViniPortugal, Associação Interprofissional que promove há doze anos o vinho português em todo o Mundo comemora, pelo sexto ano consecutivo, o Dia do Vinho, com um evento vínico pioneiro em Portugal com o objectivo de apoiar, divulgar e promover os vinhos portugueses, dando a conhecer a origem do vinho português.
Apostando no êxito alcançado no ano passado, a ViniPortugal promove mais uma vez a 'Wine Celebration', em parceria com Essência do Vinho, produtores e enólogos, que vai decorrer na Foz do Douro, no Porto, junto ao Castelo do Queijo, das 18h às 24h (no Sábado, dia 27) e das 12h às 19h (no Domingo, dia 28).
Esta edição da 'Wine Celebration' consistirá numa mostra de vinhos, música e gastronomia, com DJ´s, Chefes de cozinha, artistas cénicos, áreas de chill-out, música ao vivo e muita animação e que vai proporcionar a todos os que se deslocarem à Foz do Douro a oportunidade de degustar alguns dos melhores vinhos que se produzem no nosso País e conhecer alguns dos mais consagrados produtores nacionais.
Paralelamente, alguns dos mais conceituados Chefs portugueses (Rodrigo Garrett, Luís Américo, António Vieira e Francisco Meirelles), bem como Camilo Jaña, vão participar em sessões de show cooking, que visam criar iguarias inspiradas na gastronomia nacional para acompanhar as provas de vinho. Está também prevista a abertura de garrafas de modo tradicional, através do uso de sabre e tenaz, acção que estará a cargo do conhecido escanção Marco Valente.
Inúmeros restaurantes da zona de Matosinhos e do Porto associaram-se também a esta iniciativa da ViniPortugal e vão ter à venda vinho de qualidade a copo. À beira-mar, irão concentrar-se DJ´s e artistas cénicos, num ambiente que se prevê de grande animação e convívio. As crianças que se deslocarem ao local vão poder brincar e aprender a conduzir numa mini-pista, na qual a PSP de S. João da Madeira procura ensinar as regras de trânsito aos mais jovens e ao mesmo tempo promover o consumo de vinho de modo responsável e moderado junto dos mais velhos.
Grande evento vínico nas galerias do Terreiro do Paço em Lisboa
Em Lisboa a animação estará no exterior, com toda a Galeria do Terreiro do Paço, do lado da Sala Ogival, ocupada com uma grande e colorida esplanada, onde os Vinhos estarão no centro das atenções, em ambiente de Festa, em parceria com a Câmara de Lisboa.
Uma mostra de vinhos, música e gastronomia, com DJ´s, conceituados Chefes de cozinha (Leonel Pereira e Vítor Sobral), artistas cénicos, áreas de chill-out, música ao vivo e muita animação durante o dia 28 (domingo) entre as 10h e as 19h.
Salas Ogivais de Lisboa e Porto promovem provas de vinho e outras actividades durante os dias 27 e 28
A Sala Ogival de Lisboa (no Terreiro do Paço) vai estar aberta nos dias 27 e 28 de Junho, de forma a oferecer aos apreciadores a oportunidade de participarem em actividades à volta do vinho: cursos de iniciação à prova de vinhos em parceria com o Restaurante Terreiro do Paço, jogos didácticos, combinação de queijos e vinhos, em parceria com a Sopexa (Queijos), provas de azeites e vinagres, apresentações sobre cortiça em parceria com a Apcor, filmes sobre o Cavalo Lusitano, animação musical e muitas outras actividades.
Também no Porto, na Sala Ogival da ViniPortugal no emblemático Palácio da Bolsa, haverá, nos mesmos dias 27 e 28, provas de vinhos das mais variadas regiões vitivinícolas, em parceria com a Sopexa (Queijos), a Neuhaus (Chocolates) e a Nespresso.
Tudo isto para que o Dia do Vinho seja celebrado com grande intensidade e modernidade e com a esperança de que o Governo do nosso País oficialize finalmente esta data, aquiescendo a um velho anseio do sector. |
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