Nome |
Azul Portugal |
Tipo |
Tinto |
Região |
Palmela
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Designação Oficial |
DOC |
Colheita |
2006 |
Produtor |
Casa Ermelinda Freitas
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Teor Alcoólico |
13.00 |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 4 meses em meias pipas de carvalho francês. |
Temperatura Ideal |
19ºC |
Consumo |
Consumo imediato ou guarda, sendo o período máximo aconselhado 10 anos. |
Cor |
Rubi. |
Aroma |
Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque de baunilha. |
Sabor |
Concentrado, rico em taninos de boa qualidade e muito complexo. Final de boca persistente e prolongado. |
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