Nome |
Geio dos Fojos Reserva |
Tipo |
Tinto |
Região |
Porto e Douro
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Sub-Região |
Cima Corgo |
Designação Oficial |
DOC |
Colheita |
2005 |
Produtor |
Manuel Borges Silva
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Teor Alcoólico |
13.40 |
Açucar |
2.1g/I |
Vasilhames |
0.75 I |
Estágio |
O vinho estagia em cubas de aço inox e em barricas de madeira de carvalho francês e americano durante 6 a 9 meses, seguindo um estágio em garrafa . |
Temperatura Ideal |
18ºC. |
Consumo |
Ideal para acompanhar refeições de carne, caça, alguns pratos de peixe, com queijos ou com frutos secos. |
Cor |
Rico de cor, Granada intensa, tonalidades violáceas. brilhantes. |
Aroma |
Nariz complexo, aromas frutados bem presentes, com notas de mato seco, maceração intensa e complexa. |
Sabor |
Na boca o vinho mostra-se muito gordo com taninos bem estruturados, grosso e encorpado, muito doce e volumoso,tem boa acidez, muito poder, com bom final. |
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Prémios |
Guia de Compras Vinhos Portugueses 2008, com nota 15 ( 0/20 ).
Revista de Vinhos nº 216 Nov. 07, em novidades com nota 15 ( 0/20 ).
Revista Nectar nº 55/56 Agos. / Set. 07 com nota 88 ( 0/100 ). |
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