Ficha técnica

Quinta das Estrémuas Touriga Nacional

Vinícola de Nelas, S.A.
Dão | Tinto
Nome Quinta das Estrémuas Touriga Nacional
Tipo Tinto
Região Dão
Designação Oficial DOC
Colheita 2004
Produtor Vinícola de Nelas, S.A.
Teor Alcoólico 15.00
Açucar 3,5 g/L
Vasilhames 0.75 l
Estágio 11 meses em barricas de carvalho Allier fino
Temperatura Ideal 18ºC
Cor Vermelha muito forte com tons violeta e alguns reflexos púrpura.
Aroma Muito complexo e requintado. Frutos silvestres bem maduros aliados a notas de violeta e chocolate.
Sabor Profundo, cheio e musculado casado a uma estrutura aveludada, com um final persistente e exuberante.

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Notas de prova

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