Ficha técnica

Meia Encosta

Sociedade dos Vinhos Borges S.A.
Dão | Tinto
Nome Meia Encosta
Tipo Tinto
Região Dão
Designação Oficial VQPRD
Colheita 2005
Produtor Sociedade dos Vinhos Borges S.A.
Enólogo Helder Cunha
Teor Alcoólico 12.50
Vasilhames 0.75 l. 0.35 l
Temperatura Ideal 15-16ºC
Consumo Assados, pratos de caça, queijos curados e ainda pratos tradicionais da cozinha portuguesa.
Cor Ruby
Aroma Frutos vermelhos com ligeiro fumado. Evolução própria de estágio.
Sabor Macio e encorpado. Bons taninos e final de boca persistente.

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