Nome |
Pedras do Monte |
Tipo |
Tinto |
Região |
Terras do Sado
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Designação Oficial |
Regional |
Colheita |
2005 |
Produtor |
DFJ VINHOS, S.A.
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Enólogo |
José Neiva Correia |
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Teor Alcoólico |
13.00 |
Açucar |
< 5,0 g/L |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 3 meses em barricas de 225 l de Carvalho Americano, Francês e Português. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Consumo |
Excelente sozinho ou a acompanhar massas, pratos de carne, vegetarianos ou à base de queijo. |
Cor |
Cor rubi brilhante e intensa. |
Aroma |
Aromas a frutos vermelhos maduros com um leve toque de madeira que lhe confere elegância. |
Sabor |
Delicioso, aveludado, encorpado, com um final suave e elegante. |
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Prémios |
Medalha de Prata Coupe des Nations 2007 Montréal |
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