| Nome |
Grand'Arte Alicante Bouschet |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Lisboa
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| Designação Oficial |
Regional |
| Colheita |
2005 |
| Produtor |
DFJ VINHOS, S.A.
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| Enólogo |
José Neiva Correia |
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| Teor Alcoólico |
13.50 |
| Açucar |
< 5,0 g/L |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Estágio de 6 meses em barricas de 225 l de Carvalho Americano, Francês e Português. |
| Temperatura Ideal |
16-18ºC |
| Consumo |
Excelente sozinho ou com qualquer prato bem condimentado. Queijos fortes e secos. |
| Cor |
Cor escura profunda, quase negro, brilhante e intensa. |
| Aroma |
Frutos silvestres. Um pequeno estágio em madeira deu-lhe um toque a especiarias. |
| Sabor |
Complexo e intenso. O final de prova é seco e persistente. |
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| Prémios |
Medalha de Prata IWC 2007 |
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