Ficha técnica

Herdade das Barras

Sociedade Agro-pecuária do Oeste Alentejano, Lda
Alentejo | Tinto
Nome Herdade das Barras
Tipo Tinto
Região Alentejo
Designação Oficial Regional
Colheita 2004
Produtor Sociedade Agro-pecuária do Oeste Alentejano, Lda

Teor Alcoólico 14.50
Açucar 3,2 g/l
Vasilhames 0.75 l
Estágio Barricas novas de carvalho americano e francês: 24 meses. Garrafa: 6 meses (mínimo).
Temperatura Ideal 15ºC - 16ºC
Consumo Combina bem com pratos de carnes assada ou grelhada e queijos.
Cor Granada com tons acastanhados.
Aroma Aroma de ameixas em compota, especiarias e uma suave e elegante tosta.
Sabor fresco, taninos suaves e redondos e persistência.

Prémios Medalha de Ouro, Concurso Mundial de Bruxelas, 2008.

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Notas de prova

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