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| Nome | Blandy's Malvasia 15 anos |
| Tipo | Generoso |
| Sub-Tipo | Madeira |
| Região | Madeira |
| Designação Oficial | Madeira |
| Idade | 15 anos |
| Produtor | Symington Family Estates, Vinhos, Lda. |
| Teor Alcoólico | 19.00 |
| Açucar | 125 g/l |
| Vasilhames | 0.75 l |
| Estágio | O Blandy's Malvasia 15 anos é envelhecido durante 15 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de ‘Canteiro’. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sotão dos armazéns no Funchal. Ao longo dos anos o vinho vai sendo transferido dos pisos superiores aos pisos intermédios, e eventualmente para o piso ao nível do chão onde é mais fresco. Após esta ‘estufagem gradual’ o vinho é filtrado e clarificado antes de ser engarrafado. |
| Consumo | O Blandy's Malvasia 15 anos é filtrado e não requer decantação. É um excelente acompanhamento para sobremesas, especialmente frutas, bolos, doces de chocolate e queijos. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto. |
| Cor | Cor límpida e castanha dourada intensa e uma lágrima pronunciada. |
| Aroma | Bouquet característico de uma grande complexidade de frutos secos e madeira, toffee e baunilha. |
| Sabor | Doce, macio, encorpado e complexo, com um longo final de boca de frutos secos e chocolate preto. |
| Prémios | Medalha de Ouro International Wine Challenge 1998, 1999 e 2002 Medalha de Prata International Wine Challenge 2005 Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2005 Medalha de Ouro International Wine Challenge 2006 |
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