"Dão à Prova na Restauração" atinge objectivos e promove Vinhos do Dão
A campanha "Dão à Prova na restauração", que teve início no dia 6 de Setembro em 50 restaurantes de Lisboa, Porto, Braga e Coimbra e que tem como objectivo aumentar a notoriedade dos Vinhos do Dão e reforçar a presença dos mesmos neste sector, decorre até dia 22 de Setembro, mas conta já com saldo positivo.
O entusiasmo dos Restaurantes fez-se sentir desde o início, tendo alguns estabelecimentos solicitado um número superior ao previsto de materiais promocionais, para decorarem montras e divulgarem em diversos sítios a campanha.
Também no que toca aos menus gastronómicos ocorreram algumas alterações, tendo diversos restaurantes adaptado os seus menus aos vinhos que seleccionaram.
Na primeira semana, várias referências de vinhos esgotaram, o que demonstra uma forte adesão dos consumidores a esta iniciativa, que beneficiando das condições da campanha (venda de vinho a copo e preço promocional simbólico) aproveitaram para conhecer novos Vinhos do Dão.
Embora ainda a decorrer, a campanha, promovida pela CVR do Dão, já atingiu os objectivos a que se propôs: reforçar a presença dos Vinhos do Dão no sector da restauração, fomentar uma maior relação de interesse comercial entre restaurantes e produtores, incentivar os consumidores a optarem pelos Vinhos do Dão, aumentar a notoriedade da Região Demarcada do Dão.