Nome |
Caiado |
Tipo |
Tinto |
Região |
Alentejo
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Designação Oficial |
Regional |
Colheita |
2010 |
Idade |
2011-2015 |
Produtor |
Adega Mayor
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Teor Alcoólico |
14.50 |
Vasilhames |
0.75 l, 0.375 l |
Estágio |
Desengace sem esmagamento, fermentação em depósito de inox a 25ºC. Estágio de 6 meses em garrafa antes de ser lançado no mercado. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Consumo |
Este vinho frutado e macio é o acompanhamento ideal para pratos confeccionados com carnes brancas, cogumelos, queijo de cabra. |
Cor |
Granada |
Aroma |
No aroma é envolvente e pleno de fruta, destacando-se as ameixas maduras e umas notas de especiaria muito interessantes. |
Sabor |
Na boca é macio e cheio de frescura, com taninos redondos e suaves. |
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