Ficha técnica

Prazo da Cotovia

Quinta de Paços - Sociedade Agrícola, Lda
Vinho Verde | Tinto
Nome Prazo da Cotovia
Tipo Tinto
Região Vinho Verde
Sub-Região Cávado
Designação Oficial VQPRD
Colheita 2009
Produtor Quinta de Paços - Sociedade Agrícola, Lda

Açucar 1,8
Vasilhames 0,75 l
Estágio Nenhum
Temperatura Ideal 15º
Consumo Com lampreia, cozido à portuguesa, sarrabulho e outros pratos de carne da cozinha minhota
Cor Retinto, granada intenso
Aroma Flores silvestres e ameixa preta
Sabor Bom volume, macio, final longo e persistente

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Notas de prova

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