Ficha técnica

Reguengos Reserva Branco

CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L.
Alentejo | Branco
Nome Reguengos Reserva Branco
Tipo Branco
Região Alentejo
Designação Oficial DOC
Colheita 2007
Produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L.

Teor Alcoólico .00
Vasilhames 0.75 l
Estágio Vinho passa por um processo de "batonnage" nas barricas ou em depósito inox durante alguns meses. Findo o estágio o vinho é cheio no início da Primavera.
Temperatura Ideal 18ºC
Consumo Consumo imediato ou estágio de 2 a 3 anos. Acompanha bem peixes assados ou cozidos, em especial pratos de bacalhau.
Cor Aspecto cristalino e de cor amarela palha com alguns tons esverdeados.
Aroma Fruta tropical com algumas notas citrinas e baunilha.
Sabor Na boca possui bom volume, excelente frescura e um final prolongado, onde a fruta e a madeira se combinam harmoniosamente.

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Notas de prova

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