Ficha técnica

Alicante Bouschet

CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L.
Alentejo | Tinto
Nome Alicante Bouschet
Tipo Tinto
Região Alentejo
Designação Oficial Regional
Colheita 2007
Produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz C.R.L.

Teor Alcoólico .00
Vasilhames 0.75 l
Estágio O vinho cumpriu 6 meses de estágio em barricas de carvalho americano.
Temperatura Ideal 16-18ºC
Consumo Este vinho poderá ser consumido de imediato, ou se preferir, poderá deixa-lo estagiar 4 a 6 anos. Acompanha bem carnes grelhadas ou assadas e queijos de cura ou meia cura.
Cor Granada carregada.
Aroma Fruta preta, com notas derivadas do seu estágio em madeira.
Sabor Na boca é encorpado, macio, equilibrado com um final de prova em que se acentuam e confirmam as notas de café e chocolate.

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Notas de prova

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