Nome |
Leo d'Honor |
Tipo |
Tinto |
Região |
Palmela
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Designação Oficial |
DOC |
Produtor |
Casa Ermelinda Freitas
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Teor Alcoólico |
14.50 |
Açucar |
3,3 g/dm³ |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho francês, seguido de 12 meses de estágio em garrafa. |
Temperatura Ideal |
18ºC |
Consumo |
Acompanha bem pastelaria fina e doçaria árabe, mas também pode servir de aperitivo. Aconselha 15 anos como período máximo de guarda. |
Aroma |
Aroma profundo e concentrado. A casta Castelão no seu melhor com notas de frutos pretos, compota e especiarias. |
Sabor |
Complexo na boca com ligeiras nuances a tabaco e chocolate provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. É um vinho bem encorpado, com taninos presentes e um elegante final de boca. |
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