Ficha técnica

Aragonez + Alicante Bouschet

Herdade da Comporta - Actividades Agro Silvícolas e Turísticas, S.A
Terras do Sado | Tinto
Nome Aragonez + Alicante Bouschet
Tipo Tinto
Região Terras do Sado
Designação Oficial Regional
Colheita 2005
Produtor Herdade da Comporta - Actividades Agro Silvícolas e Turísticas, S.A

Teor Alcoólico 13.50
Vasilhames 0.75 l
Estágio Estágio de 16 meses em pipas novas de 500 litros de carvalho Allier.
Aroma Aroma complexo onde se entrelaçam os aromas da fruta muito madura com as notas de madeira, sem contudo se sobreporem. Com a permanência no copo surgem aromas da evolução com as compotas e algumas subtis especiarias a marcarem presença.
Sabor Vinho de cor granada profundo, revela um certo corpo e uma estrutura a que o ligeiro acídulo e os taninos firmes emprestam um equilíbrio e harmonia. O final de boca é prolongado, confirmando a sensação aromática e evidenciando a complexidade e as notas de fruta muito madura.

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Notas de prova

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