Ficha técnica

Quinta da Penseira

Quinta da Penseira
Dão | Tinto
Nome Quinta da Penseira
Tipo Tinto
Região Dão
Designação Oficial VQPRD
Colheita 2001
Produtor Quinta da Penseira
Teor Alcoólico 13.20
Vasilhames 0.75 l
Estágio 2 meses em barricas novas de carvalho francês, de fabrico francês e nacional.
Temperatura Ideal 16-18ºC
Cor Retinta, fruto do seu encepamento e da maceração prolongada.
Aroma Baunilha e chocolate, bem conjugadas com nunaces de frutos vermelhos, muito maduros.
Sabor Encorpado, volumoso, com taninos de excelente qualidade.

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