| Nome | Quinta da Fata Colheita |
| Tipo | Branco |
| Região | Dão |
| Designação Oficial | DOC |
| Colheita | 2006 |
| Produtor | Quinta da Fata |
| Teor Alcoólico | .00 |
| Vasilhames | 0.75 l |
| Estágio | Nenhum |
| Temperatura Ideal | 8-10ºC |
| Consumo | Ideal com peixe, mariscos e carnes brancas |
| Sabor | Paladar muito jovem, fresco e frutado. Estruturado e algo volumoso com final persistente. |